Origen e historia
Las
pallozas son construcciones circulares de piedra, con
cubierta cónica de paja de centeno, se adaptan
a las necesidades de los habitantes y al medio de forma
totalmente armónica, mantienen una temperatura
interior constante (entre 15 y 18º), gracias a la
capa de medio metro de espesor de paja en que consiste
la techumbre, impermeable y aislante; están distribuidas
en función de las necesidades y construidas con
materiales propios de la zona.
La cubierta (techo) es de paja de centeno, la cual recibe
el nombre de colmo desde que está escogida y preparada;
Cada año se debe teitar un trozo para
que el mantenimiento sea más fácil y para
que el deterioro de la techumbre sea progresivo y no empiece
a llover por toda la casa a la vez. Cumple una función
muy importante en la conservación de la casa el
humo de la cocina, que se acumula en la parte superior
(no hay chimenea) y va saliendo poco a poco por entre
la paja: le quita la humedad a esta, protege la madera
de la carcoma gracias la una capa de hollín que
se va adhiriendo a las maderas, no deja que los ratones
aniden en la techumbre, etc.
No se ha realizado un trabajo de recopilación de
piezas. Las herramientas que se exponen en el museo son
de la casa, en todas las casas había muchas herramientas
para hacer distintos trabajos y así garantizar
la autarquía, a la vez que se mantenía ocupada
a toda la familia con distintos quehaceres.
Actualmente es la única visitable que mantiene
la estructura interior sin modificaciones ni alteraciones.
Conviene aclarar que la distribución de todas las
casas era similar: la cocina en el medio, la cuadra de
las vacas en la parte de abajo (aprovechando el desnivel
del terreno), un amplio pasillo llamado ástrago,
cuadras para animales pequeños, alcoba (podían
haber más de una solo en la casas ricas) , horno…
En cuanto a la denominación ahora les llamamos
pallozas pero es un término importado; cuando dejaron
de ser nuestras casas pasamos la llamarles “la casa
vieja de fulano...”, casa vieja parece un nombre
más entrañable para unas construcciones
que nos han dado cobijo y calor de hogar durante siglos